vineri, 21 noiembrie 2008

Cookies



(pentru 25 de cookies)

250 g faina, 200 g ciocolata neagra, 125 g unt, 250 g zahar, un ou, un pliculet de drojdie, un varf de cutit de sare.

Preincalzim cuptorul la 150 grade Celsius. Amestecam faina cu drojdia si adaugam un varf de cutit de sare. In alt bol, mixam oul cu zaharul si untul moale, apoi amestecam cele doua compozitii si adaugam ciocolata neagra taiata cubulete. Amestecul obtinut trebuie sa fie omogen si tare. Realizam formele de cookies si le aranjam pe o tava tapetata cu hartie de copt. Lasam intre ele spatiu asa incat sa nu se lipeasca, introducem tava la cuptor pentru aproximativ zece minute.

Niciun comentariu: