miercuri, 15 septembrie 2010

Storceag si spaghete cu ton si ciuperci

Sursa de inspiratie e aici si mi s-a parut ca aduce cu supa de cod de origine aproximativ britanica. Am folosit cod fiindca pentru vreun sturion trebuia sa fac credit sau ceva.
L-am taiat in rondele. Am pus apa la fiert cu niscai sare.
Am fiert capatanile de peste si ceapa, morcovul, telina, patrunjelul taiate marunt. Cand astea au fost aproape gata, am adaugat restul de peste, cartofi si ardei gras.
Dupa vreo douazeci de minute, am stins focul, am dres cu smantana si cu galbenus si am presarat marar si piper. Merge bine cu ardei iute in otet.



Spaghetele cu ton si ciuperci
vin de la mamma Italia.Calim usturoi si ardei iute.
Adaugam ciupercile si o jumatate de pahar de vin alb sec.
Punem tonul, amestecam si lasam pe foc cinci minute.
Urmeaza sosul de rosii: saram si fierbem un sfert de ora... Amestecam cu pastele
si, cum spune domnul din videoclip, nu mai e nimic de adaugat!

17 comentarii:

Micul spunea...

N-am cuvinte.Cum poate sa arate tot ce gatesti.
O dupa amiaza placuta iti doresc.

Tan.wiratchada spunea...

Hot Cod Soup look really great! Cos I always love hot soup. Spaghetti tuna and mushrooms look yummy as my fav! thanks for sharing! ;D

MONONOKE KITCHEN spunea...

Micul

Ma bucur ca-ti sunt pe plac bucatele!
O seara placuta si tie!

MONONOKE KITCHEN spunea...

Tan.wiratchada

Happy you enjoyed it!
Always a pleasure
to share cooking ideas!

Fimère spunea...

une belle assiette délicieuse et gourmande j'adore le poisson bravo
bonne journée

MONONOKE KITCHEN spunea...

Je te remercie beaucoup, Fimère, c'est très gentil!
Très bonne soirée!

Anncoo spunea...

Mmm...I really like a bowl of this delicious hot soup..yum..yum!

MONONOKE KITCHEN spunea...

Ancoo,

I'm honoured that you like it,
thank you!

Nadji spunea...

Avec ce qu'il y a dedans, ce plat est plein de saveurs.
J'aime beaucoup.
A bientôt.

alison spunea...

cita savoare!nu-i bine sa intru aici dimineata!:))

gabriela vasii spunea...

Nu sant cuvinte pentru a-mi exprima uimirea in tot ceea ce gatesti.I-mi place tot ceea ce gatesti si arata totul extraordinar de bine,ca niste bucatari adevarati.Bravo tie ca stii sa prepari retete asa minunate de te lasa cu gura cascata,si bineinteles ca inghitim in sec!te pup si-ti doresc o zi minunata!

MONONOKE KITCHEN spunea...

Nadji,

merci beaucoup!
A bientôt!

MONONOKE KITCHEN spunea...

Alison,

mai bine dimineata
decat seara!

MONONOKE KITCHEN spunea...

Gabriela Vasii,

multumesc foarte mult
pentru aprecieri si incurajari,
ma bucur ca iti plac retetele.
Cat despre inghititul in sec,
zic ca se poate rezolva,
in sensul ca retetele nu-s greu
de urmat, numai timp sa fie!
Un sfarsit de saptamana frumos
iti doresc si eu!

Anonim spunea...

Bună Ziua!
Eu sunt Vlad, unul dintre membrii Radio Whisper, un radio anti-manele dedicat bloggerilor şi nu numai.
Am vizionat cu atenţie blogul tău şi vreau să spun că am fost foarte fascinat de ceea ce am găsit. Am fost atras de subiectele interesante şi de originalitatea articolelor. Felicitări ! Încep să îl citesc cu drag.
Noi promovăm la radio diferite articole ale bloggerilor, iar azi am promovat un articol de-al tău ; am specificat sursa articolului şi am deschis şi un subiect pe baza acestuia. Dacă doreşti, poţi să ne recomanzi orice articol şi noi îl vom promova.
Cu scuzele de rigoare pentru acest mesaj de tip spam,acest mesaj este dedicat tie si la cei care merita care ii citim aproape zi de zi.
Ne-ar face plăcere, de asemenea, să ştim că ai dori să ne susţii în acest proiect de radio şi să accepţi o eventuală colaborare.
Pe Radio Whisper se difuzează toate genurile de muzică, exceptând manele şi piesele necenzurate, avem şi câteva emisiuni, ştiri etc. Ne-am propus să realizăm un proiect mare, iar pentru asta avem nevoie de susţinerea şi ajutorul tău şi al celorlalţi colegi bloggeri. Dorim să creăm o echipă numeroasă, de oameni cu un talent aparte şi m-am gândit că, poate, ai vrea să ni te alături şi să colaborăm, binenţeles, pe unul dintre domeniile care îţi place. Dorim, de asemenea,sa iti acordam un scurt interviu. Pentru noi sunt importante ideile şi modul de a gândi al bloggerilor şi al ascultătorilor noştri.
Îţi mulţumesc pentru timpul acordat, iar acum îţi propun să adaugi linkul sau bannerul nostru pe blogul tău şi să ne dai add la id-ul ascultawhisper sau un email ascultawhisper@yahoo.com pentru a discuta mai multe.www.radiowhisper.com
Mulţumesc,Cu stimă Vlad!

Andreea Crisan spunea...

Rtetele sunt absolut geniale ! felicitari :)

MONONOKE KITCHEN spunea...

Andreea,
multumesc foarte mult,
imi pare bine ca-ti plac!