joi, 12 martie 2009

Okonomiyaki

De data asta, ingredientele au fost doua oua, doua linguri de lapte, faina de hrisca - o lingura, o ceapa verde taiata marunt, un sfert de varza mica, cateva frunze de spanac, circa o suta de grame de ton.
Se adauga sare, piper, ce ierburi mai vrem.
Se amesteca bine si se prajeste la fel ca celalalt okonomiyaki.
Modalitatile de prezentare pot fi la fel de felurite ca ingredientele. Concluzia e una: e ceva simplu si bun!

2 comentarii:

Marcela S. spunea...

Deosebita reteta. Mii de multumiri. Pup.

MONONOKE KITCHEN spunea...

Imi pare foarte bine ca iti place si ca iti e de folos! Te pup si eu.